地址：台北縣鶯歌鎮國慶街165號
電話：02-26780768
97年10月左右開張的日本料理店，地點在鶯歌陶瓷老街出口附近，說好不算很好說不方便也不會。
我點的是親子丼（80）和綜合生魚片（220），生魚片八片，從鮪魚、鮭魚、旗魚、潮鯛、花枝，還有兩種我忘了什麼魚裡面自由選三種。
鮭魚很不錯，軟硬剛好、味道適中，師傅推薦我吃外面烤香裡面還是生的吃法，又香又甜美，超讚。
潮鯛生魚片我第一次吃，很Q，而且有淡淡的清香，可能是我除了鮭魚以外第一次覺得特別好吃的 XD
鮪魚……微妙。其實我一直不知道鮪魚好吃在哪裡（or 大概我沒吃過好吃的鮪魚）
親子丼份量很大，雞肉很嫩，蛋也半熟的剛好。至於調味嘛，我不知為何吃下第一口感覺是滿滿的台灣味 XD
日本親子丼有有放花瓜（還是醬瓜，其實我不知道，反正鹹鹹脆脆的）的嗎……？單論味道而言其實算很好吃。
餐點附水果（半顆小柳丁挖出來很容易吃、兩片芭樂）、味增湯。味增湯不合口味退給他，老闆換了一碗海帶湯出來 O_O 這碗就好喝了，基礎湯頭不錯是沒問題的。
基本上來說算吃得很滿意，服務人員和老闆的態度也很好，只是最近經濟不景氣加上鶯歌位處偏遠，實在很擔心他們撐不撐得下去 囧>
到鶯歌觀光時可以考慮看看 ._./
快吃光了才想到拍照（遮臉）
沒有留言:
張貼留言