2007年9月1日 星期六

教練,我想吃肉兩倍的台灣咖哩

市面上哪來這種咖哩!想吃就自己作啊!



所以我自己做了 wwwwwwwwwwwww
有夠好吃的,大滿足 wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

材料(1人份):
可果美咖哩塊 1/4盒
雞里肌 250公克(WAAAAAAAAAAAYAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!)
洋蔥(大) 1/4個
馬鈴薯(中) 1/2個
小白菜 1把
蒜頭 1片
沙拉油 少許
水 3碗
熱騰騰的飯 1盤
(我討厭吃紅蘿蔔,喜歡的人就和馬鈴薯一樣份量及作法)

作法:
1.將肉(豬肉牛肉或雞肉其他部位都OK,我居然忘記買帶皮肉)和馬鈴薯切成小塊,並把洋蔥剝開,太大片的折斷。
2.下油熱鍋,用大火炒肉和洋蔥,我是先下洋蔥再下肉,炒到肉快熟下馬鈴薯一起炒,炒到肉熟為止。
3.加入3碗水,蓋蓋子用小火燉約20分鐘,把馬鈴薯燉爛。如果馬鈴薯還沒爛就沒水了,加熱水進去。記得千萬開小火和看水量,不然會發生慘劇 XDD
4.馬鈴薯燉爛後在還剩一點水時加入咖哩塊,攪拌均勻後倒到飯上。
5.洗乾淨鍋子後下油炒蒜頭和小白菜。先把蒜頭敲碎丟進熱油裡,有香味出來後下小白菜,炒不用一分鐘就可起鍋放在咖哩飯上。
6.完成!

頂きまーす

(パク)

ひ゛ゃあ゛ぁ゛ぁうまひぃ゛ぃぃ゛
Posted by Picasa

-no more-

1 則留言:

匿名 提到...

hgshsghdgf

CODE { display: block; /* fixes a strange ie margin bug */ font-family: Courier New; font-size: 8pt; overflow:auto; background: #f0f0f0 url(http://klcintw.images.googlepages.com/Code_BG.gif) left top repeat-y; border: 1px solid #ccc; padding: 10px 10px 10px 21px; max-height:200px; height:200px; // for IE6 line-height: 1.2em; } #quote { display: block; /* fixes a strange ie margin bug */ font-family: Verdana; font-size: 10pt; overflow:auto; background: #f7f7f7 url(http://lh5.ggpht.com/_z-VThISftkI/SXUlpyfw9ZI/AAAAAAAABYY/e3GUx9_Z4TE/s288/quote-l.gif) left top no-repeat; border: 4px dotted #ccc; padding: 15px 15px 15px 31px; /*up right bottom left*/ max-height:300px; line-height: 1.2em; }